1. 지속 가능하고 건강한 농업

농장 확장 프로젝트

목표: 지속 가능한 농업 운영을 위해 생산성과 효율성을 동시에 강화

• 비닐하우스 추가 건설: 현재 7동에서 2~3동을 추가 건설하여 연중 농산물 재배 가능성을 확대
• 대형 저장 창고 건설: 수확된 농산물을 신선하게 보관하고 유통하는 데 필요한 인프라를 강화
• 40에이커 농지 활용 방안: 새로운 농작물 재배 및 기존 작물의 생산량 확대를 위한 농지 최적화 계획 수립

가공식품 개발 프로젝트

목표: 전통적인 가공식품을 현대화하여 소비자에게 제공

• 신규 품목 개발: 고추장, 된장, 메주, 간장 등 한국 전통 발효식품 출시
• 특징: 전통 발효 방식과 현대 기술의 융합으로 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 제품 개발
• 기대 성과: 현지 시장에서의 경쟁력 강화 및 매출 증대

USDA 인증 프로젝트

목표: 미국 농산물 시장에서의 신뢰성과 경쟁력을 확보

• 절차: 농산물 및 가공식품에 대한 USDA 인증 획득을 위해 준비 중
• 의미: 제품의 품질 및 안전성 보증, 대형 유통망으로의 진출 가능성 확대

온라인 유통 확대 프로젝트

목표: 더 많은 소비자와의 접점을 창출하여 매출 증대

• 쇼핑몰 개설: 고객이 쉽게 제품을 구매할 수 있도록 사용자 친화적인 온라인 플랫폼 개발
• 구독 서비스: 농산물 정기 배송 및 구독 회원 전용 혜택 제공

2. 특별 프로젝트

농산품 라인업 확대 프로젝트

목표: 다양한 농산물로 소비자의 선택 폭을 증대

• 새로운 작물 도입: 쪽파, 알록이 옥수수, 서리태콩 재배 확대
• 계절별 재배 계획:
  • 서리태콩: 20에이커 규모로 재배하여 고품질 콩을 연간 10만 파운드 생산 목표
  • 옥수수: 6월~11월 동안 약 2,000자루 생산

친환경 농업 실천 프로젝트

목표: 지속 가능한 농업으로 환경 보호에 기여

• 방법: 미생물 농법과 친환경 재배 기술 도입
• 효과: 토양 개선, 병충해 감소, 작물의 영양소 강화

협력 농가 네트워크 구축 프로젝트

목표: 지역 농가와의 상생을 통해 유통 네트워크를 확장

• 방법: 인근 소규모 농장의 특산품 매입 및 유통 대행
• 기대 성과: 지역 사회와의 상생 및 브랜드 이미지 강화

3. 성과와 목표

목표:

• 2024년 대비 매출 2배 성장, 약 100만 불 달성
• 농업의 지속 가능성 실천과 환경 보호 기여

기대 성과:

• 농산물 생산량 증가와 신선도 유지
• 가공식품 라인업 확장으로 시장 경쟁력 강화
• 지역 사회 및 협력 농가와의 연계로 안정적인 유통망 구축